Crostoni con tonno, ricotta di capra e crescione
Ingredienti
per 4 persone
2 confezioni di Tonno Rio Mare con Limone e Pepe Nero da 80g
8 fette di pane di segale
250 g di ricotta di capra
una manciata di germogli a piacere
2 confezioni di Tonno Rio Mare con Limone e Pepe Nero da 80g
8 fette di pane di segale
250 g di ricotta di capra
una manciata di germogli a piacere
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Procedimento
1. Fate abbrustolire in una padella rovente le fette di pane sui due lati poi sistematele sopra ad un tagliere o una grata.
2. Spalmate ogni fetta con abbondante ricotta e adagiate sopra il tonno con limone e pepe.
3. Completate con i germogli o un poco di insalatina e un filo di olio.